RP reunion 2019 (2)

Regina Pacis Mini Reunion 2019 — Đón bạn ở phi trường BWI — Phó Mỹ Dung: lạc nhau từ 1994 Khuê Hương: xa nhau từ 2003 Tuyết Lan: xa nhau từ 2014 Nguyệt Nga: xa nhau từ 2003 Hồ Thu Thủy: lạc nhau từ khi Regina Pacis bị giải thể 1977 Đại khái, 2 chị … Continue reading RP reunion 2019 (2)

gặp lại ở Normandy

Thời gian phục thù rửa hận như thế đó, nó cho con người ta tất cả những gì họ cầu mong, nhưng nó mang đến cho họ quá muộn màng. Nhận thức đến với West quá muộn màng, bởi vì Nini của hai mươi năm trước đã ra đi bất khả hồi, đồng thời gã con trai năm xưa mãi mãi không còn hiện hữu.

rằm tháng Giêng, kỷ hợi 2019

Hôm nay Trinh cúng rằm tháng Giêng năm Kỷ Hợi (19/02/2019/), và ăn chay. Đơn giản một bình hoa tươi, một dĩa trái cây nho nhỏ. LiLy thơm ngào ngạt. Năm nào cũng vậy, Trinh chỉ ăn ngày mồng Một Tết và 4 Rằm lớn, Rằm tháng Giêng, Rằm tháng Bảy (Vu Lan), Trung Thu, và Rằm tháng Chạp.

mồng một ăn chay, tết kỷ hợi 2019

Đầu năm mới, hai mẹ con Trinh đi ăn chay tại Yuan Fu Vegetarian Restaurant. Năm nào cũng vậy, cả nhà Trinh ăn ngày mồng Một Tết. Đơn giản vì Trinh muốn giữ một chút truyền thống của quê nhà, và cho con gái của Trinh nó biết truyền thống của của VN là như vậy. Con gái của Trinh sinh trưởng ở Mỹ, cho nên mình phải dạy cho nó hiểu.

hôn nhân

West đang hưởng tháng Tám tại một vùng sông nước. Đã có lời báo cho biết trước khí hậu tệ hại, quả nhiên đến bây giờ trời vẫn ướt át một cách đáng trách, do thời tiết tháng Tám luôn như thế, như mọi nơi buồn thảm khi tiết trời ướt át, con sông hẳn nhiên buồn thảm nhất mà không gì sánh bằng.

mùi bánh brioche

Vườn cây ăn trái cũng như vườn rau cho nhà bếp đặc biệt được mọi nơi đề cập đến do nổi tiếng về trái cây và rau quả hảo hạng nhất vùng quê. Phần đất còn lại, không có khuôn viên mà chỉ là cánh rừng nho nhỏ. Con lộ trồng những cây chanh già cỗi, dưới vòm lá kéo dài ba trăm mét, duỗi từ cổng đến hiên nhà.

tết kỷ hợi 2019

Năm nay Trời thương kẻ bệnh, cho nên Giao Thừa mát dễ sợ, không lạnh, không gió, đêm nay chỉ có 37•F, khoảng 3•C. Mùa Đông vậy là ấm lắm rồi. Chưa năm nào Trinh cúng Giao Thừa mà sung sướng như năm nay, cứ nhởn nhơ đứng cầu nguyện và chờ nhang tàn. Còn đi một vòng chừng vài trăm thước xuất hành nữa chứ.

nửa đời đã qua

Susan và người bạn đồng hành đã ở trong sự ấm áp của nơi trú ẩn yên tĩnh tại gian bếp. Nàng đặt chàng xuống ngay ngắn, nằm nghiêng sườn trên sàn nhà. Susan ngất đi như thế bao lâu, nàng không thể biết được. Ắt hẳn, chẳng lâu lắm, nàng đánh giá qua ngọn lửa còn đỏ và rực sáng một cách ảm đạm khi nàng bước tới.

nhà madame Tellier

Cả cánh đồng cơ hồ phủ toàn máu, dầy đặc hoa Anh Túc (Poppy), và cỗ xe trông như chất đầy những loại hoa có màu sắc chói loà rực rỡ hơn, chạy chầm chậm qua mấy cánh đồng sáng rực hoa dại, rồi biến mất sau rặng cây của một nông trang, và hiện ra lần nữa, rồi lại đi qua mấy đồng lúa chưa gặt.

chuyện của cô thôn nữ

Thoạt tiên, cô kinh ngạc, nhưng khi chàng thiếu ý tứ không chút giữ gìn với cô, thì cô đã hiểu và bắt đầu run rẩy dữ dội do cô cảm thấy hoàn toàn lẽ loi trong bóng tối, khi còn lơ mơ trĩu nặng vì giấc ngủ dở dang, cũng như ở trạng thái hoàn toàn thiếu bảo vệ hoặc phòng bị mà có người đàn ông đang ở bên cạnh.

về thăm quê Combray

Những con đường ở Combray hiện hữu thật xa xôi trong góc ký ức của tôi, sơn lên những màu sắc quá khác biệt với tất cả mọi điều mà hiện nay thế gian đã khoác cho tôi, và ngôi giáo đường dựng vượt lên những con đường ở quãng trường Square, giờ đây đối với tôi dường như càng phi thực tế hơn.

dư vị bánh madeleines nhúng trà

Bao thương hải tang điền của cuộc đời (the vicissitudes of life) trở nên bình thường đối với tôi, những tai ách vô thưởng vô phạt của nó, những hảo huyền ngắn ngủi của nó. Ắt hẳn, cảm giác mới mẻ này đã tác động đến tôi, sức tác động mà tình yêu thương vừa lấp đầy hồn tôi một thực chất quý báu.

Regina Pacis

Cuộc đời đôi lúc cho mình vài sự lựa chọn, nhưng lại không chỉ cho mình đâu là hướng tốt nhất. Đường đời nhiều ngã rẽ, dễ mất phương hướng, lầm lũi loanh hoanh mãi cũng chưa đến được nơi mình muốn đến (biết đâu mãi mãi không bao giờ, cho nên, tốt hơn nên bình chân như đá tảng).

cà farcie nướng

Ai cũng chiên món này, nhưng Trinh rất ít chiên vì chiên hôi nhà và dầu văng bắn dơ bếp, phỏng tay. Hơn nữa, ăn uống nhiều đầu mỡ cũng không tốt. Cho nên, món gì nướng được thì Trinh nướng, hoặc làm cách nào để hạn chế dầu mỡ tối đa.

bánh flan

Chỉ số đường của Trinh 92 dù ăn ngọt dữ lắm. Phải bớt đường vì ăn ngọt quá không tốt. Càng lớn tuổi ăn uống nên cẩn thận hơn vì càng lớn tuổi sức phục hồi càng yếu, cho nên sợ đến lúc bệnh thì e khó chữa.

bún riêu

Trinh luôn nấu theo công thức thuần tuý của ông bà xưa, cho nên không pha chế thêm vật liệu phụ. Đại khái, cố gắng giữ nguyên gốc của món ăn. Nấu bún riêu, Trinh hoàn toàn không bỏ xương, thịt, huyết, tôm tươi, tôm khô gì cả.